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コーヒー職人

お疲れ様です。少しずつ冬が近づいて来ましたね。フジ物産でもコーヒーの好きな方が多いと思います。
私はコーヒー関連グッズを見るとついつい買ってしまいます。お店で焙煎しているコーヒーは美味しいですよね。
私は結婚する前から自家焙煎をしてコーヒーを楽しんでおります。自分で焙煎する理由は・・・低コストで飲める!それだけです。20年以上焙煎をしていますが、美味しいと思ったのは一回位ですかね。
簡単に焙煎はできるので皆さんもオリジナルコーヒーを楽しんでみたらいかがでしょう。
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この文章は、社内SNSに投稿した土山紀信(仮名)さんの記事を、本人に了解を得ずに掲載しました(笑)事後承諾、事後承諾・・・
同じ部署のOさんも自宅で焙煎するようです。今度、どちらの焙煎したコーヒー豆がおいしいか飲み比べさせてもらおうっと♪
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